Що дає сертифікація ISO?
Наявність сертифіката ISO гарантує, що всі послуги, які пройшли процедуру сертифікації, повністю відповідають прийнятим світовим стандартам ISO.
Якими є основні принципи ISO 22000?
Для забезпечення безпеки харчових продуктів на всіх етапах харчового ланцюга ISO 22000 поєднує такі загальновизнані ключові елементи: інтерактивне спілкування; керування системою; обов'язкові програми; та принципи аналізу ризиків та критичних контрольних точок (HACCP)